Technische Eigenschaften:

– STAPELBAR / max. 5 Etagen
– Backkammer vollständig aus Schamortstein
– Tür mit Federung
– Nach Oben öffnende Tür
– Innenisolierung aus Steinwolle
– Beleuchtung je Backkammer
– Ober- & Unterhitze getrennt regelbar 85′ 455°C
– Analoge Temperaturanzeige
– Separate Ein-/Aus Schafter je Backkammer
– Frontseitig Edelstahl. Gehäuse Stahlblech

Gerätedaten:

– Abmessungen (B/T/H): 137 x 95 x 76 cm
– Backkammer (B/T/H): 2x 105 x 70 x 15 cm
– Kapazität: 6+6 pizzen Ø 35 cm
– Leistung: 16 kW, 3 NAC |400 V
– Gewicht: 326 kg