Technische Eigenschaften:
– Modulares System, stapelbar
– Backdeck aus hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein
– Aussenverkleidung frontseitig aus Edelstahl
– Gehäuse Stahlblech lackiert
– Große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas
– Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar
– Elektronische Temperatursteuerung mit Display
– Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle
– Sicherheitsmagentventile

Gerätedaten:
– Abmessungen (B/T/H): 138 x 126 x 53 cm
– Backkammer (B/T/H): 91,5 x 91,5 x 14,8 cm
– Kapazität: 9 Pizzen Ø 40 cm
– Leistung: 19 kW, Erdgas
– Gewicht: 192 kg