Beschreibung

Technische Daten:

-STAPELBAR / max. 5 Etagen
Backdeck aus hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein
Tür mit Federung
Nach Unten öffnende Tür
Innenisolierung aus Steinwolle
Beleuchtung je Backkammer
Ober- & Unterhitze getrennt regelbar 85°C – 455°C
Analoge Temperaturanzeige
Separate Ein-/Aus- Schalter je Backkammer
Frontseitig Edelstahlt, Gehäuse Stahlblech

Gerätedaten:
Abmessungen (B/T/H): 100 x 89 (109) x 49 cm
Backkammer (B/T/H): 62 x 62 x 15 cm
Kapazität: 4 Pizzen Ø 30 cm
Temperaturbereich: 85° – 455° C
Leistung: 5 kW, 3 NAC, 400 V
Gewicht: 100 kg