Beschreibung
Technische Eigenschaften:
– Backdeck aus hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein
– Aussenverkleidung frontseitig aus Edelstahl
– Gehäuse Stahlblech lackiert
– Wärmeisolierter Türgriff
– Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas
– Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar
– Thermostatische Temperaturregelung mit 3 Thermostaten
– Betriebskontrolleuchte
– Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin
– Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle
– Geringer Energieverbrauch
Gerätedaten:
– Abmessungen (B/T/H): 80 x 73 (86) x 52 cm
– Backkammer (B/T/H): 51 x 51 x 10 cm 2x
– Kapazität: 4+4 Pizzen Ø 25 cm
– Temperaturbereich: 85° – 455° C
– Leistung: 6 kW, 3 NAC, 400 V
– Gewicht: 73 kg