Beschreibung

Technische Eigenschaften:
– Backkammer mit hochwertigem und feuerbeständigem Schamottsteinboden
– Aussenverkleidung frontseitig aus Edelstahl
– Gehäuse Stahlblech lackiert
– Wärmeisolierter Türgriff
– Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas
– Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar
– Thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze
– Betriebskontrolleuchte
– Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin
– Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle
– Geringer Energieverbrauch

Gerätedaten:
– Abmessungen (B/T/H): 97 x 115(131) x 76 cm
– Backkammer (B/T/H): 70 x 105 x 15 cm
– Kapazität: 6+6 Pizzen Ø 34 cm
– Temperaturbereich: 50° – 450° C
– Leistung: 15,0 kW, 3 NAC, 400 V
– Gewicht: 210 kg