Beschreibung
Technische Eigenschaften:
– STAPELBAR / max. 5 Etagen
– Backdeck aus hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein
– Tür mit Federung
– Nach Unten öffnende Tür
– Innenisolierung aus Steinwolle
– Beleuchtung je Backkammer
– Ober- & Unterhitze getrennt regelbar 85°C – 455°C
– Analoge Temperaturanzeige
– Separate Ein-/Aus- Schalter je Backkammer
– Frontseitig Edelstahl, Gehäuse Stahlblech
Gerätedaten:
– Abmessungen (B/T/H): 130 x 89 (109) x 49 cm
– Backkammer (B/T/H): 92 x 62 x 15 cm
– Kapazität: 6 Pizzen Ø 30 cm
– Temperaturbereich: 85° – 455° C
– Leistung: 6 kW, 3 NAC, 400 V
– Gewicht: 140 kg