Beschreibung
Technische Eigenschaften:
– STAPELBAR / max. 5 Etagen
– Backdeck aus hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein
– Tür mit Federung
– Nach Unten öffnende Tür
– Innenisolierung aus Steinwolle
– Beleuchtung je Backkammer
– Ober- & Unterhitze getrennt regelbar 85°C – 455°C
– Analoge Temperaturanzeige
– Separate Ein-/Aus- Schalter je Backkammer
– Frontseitig Edelstahl, Gehäuse Stahlblech
Gerätedaten:
– Abmessungen (B/T/H): 143 x 100 (120) x 49 cm
– Backkammer (B/T/H): 105 x 70 x 15 cm
– Kapazität: 6 Pizzen Ø 35 cm
– Temperaturbereich: 85° – 455° C
– Leistung: 8 kW, 3 NAC, 400 V
– Gewicht: 145 kg